36
polaroidpolaroidpolaroidpolaroid Tous les jours, nous vous proposons d’accompagner votre dégustation d’une assiette de «Champard’ises». Sous la forme de « tapas » vous découvrirez les spécialités culinaires à base de produits régionaux de Champagne-Ardenne.L’Assiette de Champard’ises :

  • Lentillons de Champagne et Mousse de betterave
  • Gâteaux de pomme de terre au Langres
  • Gougère boudin blanc de Rethel à la crème de moutarde de Reims
  • Pâté croûte champenois
  • Parmentier au jambon de Reims
  • Tartine de pain au Chaource et au Brie
  • Macaron aux biscuits roses et mousse de framboise